La nostra Grappa è un’acquavite di vinaccia che otteniamo dalla distillazione delle vinacce del nostro vino. Lasciamo a fermentare le vinacce di Sangiovese, Canaiolo e Mammolo, fino a ottenere il grado alcolico necessario, circa 42% vol.
Il risultato finale è una gradevole grappa bianco trasparente dal gusto rotondo, che regala al palato tutti i sentori delle uve di origine.